华南植物园“一种咖啡酰对羟基苯酚酯及其制备方法
和在制备酪

时间：2017-03-17来源：中国科学院

3月16日，由中国科学院华南植物园研究员谭建文等科研人员完成的“一种咖啡酰对羟基苯酚酯及其制备方法和在制备酪氨酸酶抑制剂中的应用”获得国家发明专利授权（专利号：ZL201510058731.6）。

该发明公开了一种咖啡酰对羟基苯酚酯及其制备方法和在制备酪氨酸酶抑制剂中的应用。该发明从南美蟛蜞菊植物中提取分离强效的酪氨酸酶抑制剂化合物p-hydroxyphenyl caffeate，植物材料来源丰富，既具良好经济效益，又对环境友好。药理实验显示，化合物p-hydroxyphenyl caffeate的酪氨酸酶抑制活性比曲酸更强，可望进一步发展为新的美白化妆品增效剂、治疗色素沉着皮肤病的药物、昆虫控制剂、食品保鲜剂等，前景看好。